2019/11/08
立冬(りっとう)
１１月８日
金曜日
立冬(りっとう)
二十四節気の一つ。
秋が極まり冬の気配が立ち始める日。
『暦便覧』では、
「冬の気立ち始めて、いよいよ冷ゆれば也」
と説明している。
言い換えれば秋の極みともいえ，
実際，多くの地域では
まだ秋らしい気配で紅葉の見時はまだ。
秋分と冬至の中間で、
昼夜の長短を基準に季節を区分する場合、
この日から立春の前日までが冬となる。
木枯らしも吹き
晩秋らしくなってきました。
2019/11/07
自転車屋の生き物歳時記 ヒガンフグ
１１月７日
木曜日
自転車屋の生き物歳時記
ヒガンフグ
先日の須磨の釣りで
これも釣れました。
通称は名古屋フグ。
かなり美味ではあるらしいのですが
恐ろしいので放流しました。
ヒガンフグ（彼岸河豚、Takifugu pardalis）は
フグ科に属する海水魚である。
マフグ（真河豚）、ナゴヤフグ（名古屋河豚）、
メアカフグ（目赤河豚）などの異名がある。
「名古屋河豚」とは、
「当たったら身の終わり（美濃・尾張）になる」と
いうだじゃれに由来し、本種のほか
コモンフグ・クサフグ・ナシフグなどがそう呼ばれる。
最大で標準体長３０cm程度になる。
背鰭１１-１４軟条、臀鰭９-１２軟条。
皮膚に小棘はないが、小さな丸い突起が散らばる。
背面は褐色で、多数の黒い斑点がある。
腹面は白い。
日本各地の岩礁または藻場に分布していて、浅海にすむ。
甲殻類や軟体動物、海底生物をおもに食べる。
筋肉は食用になるが皮膚と精巣には毒性がある。
また、
岩手県越喜来湾・釜石湾、宮城県雄勝湾で 漁獲されたものは毒性が強く食用不可とされている。
肉はトラフグに次ぐ美味とされ高値で取引されるという。
2019/11/07
鍋の日
１１月７日
木曜日
鍋の日
食品メーカー・ヤマキが制定。
この日が立冬になることが多いことから。
「いい(１１）な（７）べ」の語呂合わせ。
今年は
明日が立冬ですが
朝夕は肌寒くなって
鍋の季節にはなってきましたね。
