ブログ

2020/09/18

週末立ち飲み 大野酒店

9月18日
金曜日

週末立ち飲み

大野酒店

スーパードライ中瓶
角ハイボール2杯

トコロテン
ピリ辛ウインナー
6Pチーズ

週末立ち飲み  大野酒店

2020/09/18

カップヌードルの日

9月18日
金曜日

カップヌードルの日

1971年(昭和46年) 9月18日

日清食品が
世界初のカップ麺「カップヌードル」を発売。

カップヌードル
(英語: Cup Noodles、和製英語: Cup Noodle)は、
日清食品が1971年(昭和46年)
9月18日から発売しているカップ麺
(中華麺・和風麺)、およびカップライス、
冷凍ライスのブランド。

親会社である
日清食品ホールディングスの登録商標。

1966年(昭和41年)
安藤がチキンラーメンの日本国外進出を目指して
アメリカ・ロサンゼルスの
スーパーマーケットに売り込んだものの、
アメリカには手近に箸や丼がないことに気づかされる。

そして、
アメリカ人バイヤーが考えた末に
チキンラーメンを砕いて紙コップに入れ、
これに熱湯を注いで
フォークで食べたことがヒントになった。

安藤は
ラーメンが丼と箸という枷を逃れて
日本国外進出する事を見据え、
いつでもどこでも食べられる
容器入りのインスタントラーメンの開発を思い立った。

早速
売り込みから戻った安藤はホテル内で試したが、
当時の紙コップはロウを用いた
パラフィン紙製だったこともあり、
「紙コップ臭くておいしく食べられなかった」
と後に述べているこのことから、
後に『環境ホルモン報道問題』による影響から
他社のカップ麺容器が
紙コップ製に置き換えられた時期でも、
本製品のカップ素材は
発泡スチロール製のまま長らく変更されなかった。

ちなみに、
食品衛生基準が厳しいドイツでは
陶製の容器で販売されて価格が高かった。

また、
日本向け製品で用いられている
アルミ箔と紙を貼り合わせた構造の密封性の高いフタは、安藤が
アメリカから帰国する際の機内食で出された
マカダミアナッツの密封パックで使われていたものを
ヒントにしている。

安藤は
このパックを開封したものに加え、
未開封のものを別に1つもらって持ち帰り、
容器の開発時の資料とした。

その現物は今も日清食品で保管されている。

カップヌードルの日

2020/09/18

シーボルト事件

9月18日
金曜日

シーボルト事件

1828年9月18日
(文政11年8月10日)

シーボルトが、
幕府禁制品の日本地図などを持ち出そうとしたことが、 船の座礁により発覚。

出国停止、
および1年の取調べの後追放処分。

シーボルト事件(シーボルトじけん)は、
江戸時代後期の1828年に
フィリップ・フランツ・フォン・シーボルトが
国禁である日本地図などを
日本国外に持ち出そうとして発覚した事件。

役人や門人らが多数処刑された。

1825年には異国船打払令が出されており、
およそ外交は緊張状態にあった。

江戸で
高橋景保が逮捕され、
これを受けてシーボルトへ高橋より送った
「日本地図其の他、シーボルト所持致し居り候」ため、
シーボルトの所持する日本地図を
押収する内命が長崎奉行所にもたらされ、
出島のシーボルトは訊問と家宅捜索をうけた。

軟禁状態のシーボルトは
研究と植物の乾燥や動物の剥製つくりをしてすごしたが、今までの収集品が無事
オランダやバタヴィアに搬出できるかどうか心配であり、コレクションの中には個人的に蒐集していた
標本や絵画も所有しており、
これが彼一人の自由には出来なくなっていた。

シーボルトは
訊問で科学的な目的のためだけに情報を求めたと主張し、捕まった多くの日本人の友人を助けようと
彼らに罪を負わせることを拒絶した。

自ら日本の民になり、
残りの人生を日本に留まることで
人質となることさえ申し出た。

高橋は
1829年3月獄死し、
自分の身も危ぶまれたが、
シーボルトの陳述は
多くの友人と彼を手伝った人々を救ったといわれている。

しかし、
日本の地図を持ち出すことは禁制だと
彼自身知っていたはずであり、
日本近海の海底の深度測定など、
スパイの疑惑が晴れたわけではない。

シーボルトは高野長英から、
医師以外の肩書は何か、と問われて、
「コンテンス・ポンテー・ヲルテ」と
ラテン語で答えたと渡辺崋山が書いているが、
これは「コレスポンデントヴェルデ」であり、
内情探索官と訳すべきものである。

シーボルトは
安政5年(1858年)の
日蘭修好通商条約の締結により追放が解除となり、
翌安政6年(1859年)に
長男アレクサンダーを伴って再来日し、
幕府の外交顧問となっている。

なお、
2度目の来日中の文久2年(1862年)にも、
秘書役であった三瀬諸淵が、
シーボルトのために
日本の歴史書を翻訳した罪で捕らえられる
という事件が起きている。

一方、
シーボルトの孫娘にあたる
三瀬諸淵の妻楠本高子の手記によると、
原因は他のところにあったとされている。

シーボルト事件