2022/10/24
文鳥の日
１０月２４日
月曜日
文鳥の日
１０月が
手乗り文鳥の雛が出廻る時期であることと、
「て（１０）に（２）し（４）あわせ」
（手に幸せ）の語呂合わせから。
昔は
文鳥を買っている家が良くあったけど
今は
文鳥ってあまり聞かないかな！？
2022/10/23
自転車屋の生き物歳時記 ウチムラサキガイ
１０月２３日
日曜日
自転車屋の生き物歳時記
ウチムラサキガイ
今日は大貝の焼きそばを食べたので
大貝について
神戸では
昔から大貝と呼ばれているが
大アサリとも呼ばれていますね。
正式な和名はウチムラサキガイ。
ウチムラサキ
（内紫、学名：Saxidomus purpurata）は、
マルスダレガイ科の二枚貝である。
学名は、
1852年にジョージ・ブレッティンガム・サワビー2世
（英語版）によって命名された。
殻は楕円形で厚く、殻長は9cm程度になる。
殻表は黄褐色で粗い成長輪脈があり、
内部は和名の通り紫色を呈する。
北海道南部から九州東部にかけての太平洋沿岸と、
ピョートル大帝湾、ポシェト湾以南の
日本海および黄海の水深2mから20mにかけての砂礫底で
夏季の水温が17度から19度の海域に棲息する。
普通種の食用貝として利用されており、
潜水漁などで漁獲される。
近年漁獲量が減少しているため、
人口採苗などで生息数の回復が行われている。
異名としては
大アサリ（オオアサリ）
伊勢湾や三河湾沿岸地域の特産品として知られるが、
アサリとは属が異なる。
橋立貝（ハシダテガイ）
殻の内側の形状を天橋立に見立てた異名。
丹後地狭地方などで用いられる。
2022/10/23
お好み焼き 志ば多
１０月２３日
日曜日
お好み焼き 志ば多
神戸モダン焼き発祥のお店
志ば多
以前
お好み焼き鉄板焼さんぺいに行った時に
大貝が採れてなくて入荷しないので
貝焼きは出来ないんですよと言われたが
おっ❗
貝(大貝)があるやん‼️
とんぺい焼き
貝そば
すじオムレツ
スーパードライ中瓶
角ハイボール２杯
普通の
焼きそば６００円に対して
貝そばは１０５０円
大貝は高級品になってしまったな。
