2023/10/30
玉子かけご飯の日
10月30日
月曜日
玉子かけご飯の日
2005年(平成17年)10月30日
島根県雲南郡吉田町で
第1回たまごかけごはんの
シンポジウムが開かれた事から制定された。
私の母は
生玉子が嫌いで
子供の頃に
玉子かけご飯を食べた事がなかった。
小学校6年生の修学旅行で
朝食に
みんながやってるのを真似て
やってみたら
美味しかった!
それまで
知らずにいたのが
損した気分だった。
2023/10/29
お好み焼き鉄板焼き さんぺい
10月29日
日曜日
西神戸センター街
お好み焼き鉄板焼き
さんぺい
ゲソ塩焼き
タコ焼きそば
とんぺい焼き
味噌汁サービス
スーパードライ中瓶
ブラックニッカハイボール2杯
2023/10/29
チクロ使用禁止
10月29日
日曜日
チクロ使用禁止
1969年(昭和44年)10月29日
厚生省が
発癌性の疑いがあるとして
人工甘味料チクロの使用を禁止。
日本においては
1969年に使用禁止となり、
使用している食品・菓子で
甘味料が変更されることになった。
この結果、
味が変化したり、
廉価なチクロが使えなくなったことによる
価格上昇で売上を落とし、
姿を消した商品もある。
また、
これを機に砂糖や天然由来の甘味料、
アミノ酸ベースの甘味料に切り換え、
現在に至るまで販売されている商品もある。
私らは
幼い頃に
チクロの洗礼を受けていますけどね。